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食品安全检查“不打烊” ,当好“舌尖”守门人
“现在的监管确实是无处不在、无时不在,我们上上下下也达成了食品安全的共识,每一个细节做到安全,商超才能做得长久。”近日,在西湖街道组织开展“双节”前食品安全监督检查行动现场,韵品惠超市相关负责人旷福荣在谈到食品安全时底气十足。
民以食为天,食以安为先
在中秋国庆“双节”来临之际,西湖街道食安办联合街道市场监督管理所在全街范围内组织开展“双节”前食品安全监督检查,充分守护群众的“节味”。
“食品安全检查,麻烦把进货查验记录这些都给我们看一下,谢谢配合。”检查过程中,工作人员将月饼、大闸蟹等节日热销产品作为重点检查对象,就索证索票、进货查验记录、经营许可资质、是否超范围经营、食品经营许可证是否在有效期内、食品添加剂使用、是否销售“三无产品”等情况作了认真检查。
此外,专项督查还对是否存在销售未明码标价产品、虚标原价产品等价格欺诈违法行为作了检查,要求经营者严格执行食品安全制度,严把进货关,坚决杜绝销售变质、过期、假冒伪劣食品。
“大家在购买食品时,一定要检查产品是否为‘三无’产品,是否清晰地注明了生产日期。”同时,工作人员对前来购买的群众现场做好政策宣传,号召大家树立绿色消费观,践行文明健康的生活理念,拒绝过度包装食品,反对奢靡浪费。
“食品安全检查,让我们老百姓买得放心、吃得安心,同时也提高了我们对食品安全知识的知晓率。”前来购物的张阿姨说道。
本次安全监督检查共检查餐饮单位30余家、商超10余家,查出索证索票记录不全3户、食品从业人员健康证过期6户,均已责令限期整改。
西湖街道相关负责人表示,接下来,街道将继续强化“双节”期间食品安全监管,加大检查力度,引导经营主体增强守法经营意识,严格落实食品安全主体责任,切实把好食品质量安全关,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。

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