为做好全县“两会”期间食品安全保障工作，保障参会代表、委员饮食安全，梨树县市场监督管理局充分发挥食品安全保障职能，精心部署，为县“两会”顺利召开保驾护航。
高度重视，明确职责分工。组织成立“两会”期间食品安全工作领导小组，制定食品安全保障方案，确定工作目标、细化工作职责、落实监管重点、明确监管措施，确保人员到位、职责到位。
提前介入，排除风险隐患。提前对“两会”就餐住宿接待单位进行检查，重点检查接待单位的索证索票制度落实、餐饮具清洗消毒、操作场所环境卫生、食品原料采购贮存、食品添加剂使用、从业人员健康状况及菜谱安排等。要求餐饮单位对经营场所进行全面清洁，对设施设备进行检查维护，对食品盛放容器及用具等进行一次全面的清洗、消毒。
人防技防，全程科学监管。指派经验丰富的执法人员实施驻点全程监测，对食品加工操作过程进行全程监管，对食品原材料的购进、加工操作、食品留样、餐具消毒、从业人员晨午检等环节严格把关，有效防止食品安全事故发生。充分利用食品快速检验车，对使用的蔬菜水果进行快速检测，及时排查和消除风险隐患，为“两会”食品安全保障提供重要技术支撑。
加强值守，严控突发事件。严格执行24小时值班制度和领导带班制度；食品安全监管人员保证手机24小时畅通，时刻保持与会议组织单位、酒店的密切联系，及时掌握参会代表饮食动态和健康状况，确保会议期间发生的食品安全突发事件都能够得到及时妥善处置。
梨树县市场监督管理局将严格落实重大活动餐饮服务保障工作要求，严格检查督导，保证全体参会代表及工作人员的用餐安全，为“两会”安全顺利进行提供有力保障。