新安晚报 安徽网 大皖客户端讯 5月14日上午，在合肥新站区物流大道与武里山路交口乐活广场上，一辆印有食品安全快速检测字样的车辆吸引了一批市民围观。据了解，该车是合肥市第一辆免费的食品安全快检车，将面向市民不定期不定点开展食用农产品免费快检活动，市民最快十分钟就能知道检测结果。
5月14日上午早上9时许，家住在合肥市新站区兴华苑小学附近的孙阿姨经过这辆快检车时停了下来，把刚刚买回来的蔬菜拿到了检测台前登记检测。“以前还不知道食品检测能在车里完成呢，正好检测下刚买的韭菜和辣椒有没有农残问题。”孙阿姨留下蔬菜样品十分钟后，便从检测车的工作人员那里得知了检测结果。“看着检测结果没有农残问题，我回去做饭吃的也安心了。”
据了解，蔬菜、肉类及肉制品、米、面等食品中涉及的农药残留、瘦肉精、吊白块、亚硝酸盐、过氧化氢、二氧化硫、甲醛等多项指标均可在快检车内检出。此外，市民在流动食品快检车留样登记信息后可回家等待，届时，快检车内的工作人员会电话联系市民告知检测结果。
“只要是食用农产品就可以送来做免费的检测，像农残项目检测最快十分钟就能出结果，抗生素等非法添加半小时内可出结果。”安徽安诺食品检测服务有限公司总经理陈双强介绍说，该食品安全快检车是一种流动的食品安全检验室，是科技部“十五”食品安全专项课题的研究成果，也是由中国检验检疫科学研究院自主研制的特种车辆。“在车内就能实现多种食品安全技术指标的检测，如食品中农药残留、兽药残留等有毒、有害残留物质超标等问题，满足食品安全综合示范区果蔬和食品的现场监控及检测需要。”
据悉，目前，新站区内4个农贸市场和5个市场监管所配备了快检室，此次使用流动快速检测食品车进广场，主要为了填补流动快检的空白，把食品安全检测模式从固定转向移动，更有利于辖区市场监管执法人员快速锁定问题食品，给执法人员提供执法参照。
“截至目前，仅新站区的七里塘市场监管所4月份就快检18个项目846批次食用农产品，其中5个批次不合格，针对检测不合格农产品，辖区市场监管工作人员已第一时间联系商贩进行下架处理，严防不合格农产品流入市场。”新站高新区市场监管局局长杨策标告诉记者，该局此次协同七里塘社区在乐活广场开展“你点我检”“你送我检”共护“舌尖安全”的主题宣传活动，以食品安全快速检测车为载体，除了让市民现场对可食用农产品进行检测，更重要是让食品安全观念深入人心。