1、中国食品工业协会在第二十三届中国(漯河)食品博览会开幕式上发布了2025年中国食品工业经济运行情况。报告显示，去年我国食品工业保持平稳发展，生产、消费、投资均保持增长，社会消费品零售总额首次突破50万亿元大关。 2、协会建议依靠“四轮驱动”实现转型升级：一是以市场为导向，适配消费新需求；二是以创新为引领，推进多维创新重构核心竞争力；三是以科技为支撑，赋能传统产业升级；四是以品质为抓手，通过改进工艺、开发新品培育新增长点。
免责声明 内容由AI生成
文章提及标的
中国食品0%
消费+0.25%
据河南政府网消息，4月19日，中国食品（HK0506）工业协会在第二十三届中国（漯河）食品博览会开幕式上发布了2025年中国食品（HK0506）工业经济运行情况。报告显示，去年我国食品工业保持平稳发展，生产、消费（883434）、投资均保持增长，社会消费（883434）品零售总额首次突破50万亿元大关。
在生产方面，去年我国规模以上食品工业增加值同比增长4.2%。其中，农副食品加工业、食品制造业、酒饮料和精制茶制造业同比分别增长5.6%、5.3%和2.0%。在统计的24种主要产品中，有13种产量实现正增长。
在消费（883434）领域，市场呈现稳步增长态势。社会消费（883434）品零售总额首次突破50万亿元。限额以上单位零售额中，粮油食品类同比增长9.3%，饮料类、烟酒类分别增长1.0%和2.7%，这三类商品合计占限额以上商品零售额的18.2%。此外，网上实物商品零售额中的“吃类”商品同比增长14.5%。
中国食品（HK0506）工业协会同时发布了推动产业转型升级和高质量发展的建议。核心内容包括推动产业“双转变”和产品“六化”。产业“双转变”指：产业发展模式从“数量扩张”向“素质提高”转变；供给从“提供能量为主”向提供能量、营养、功能乃至满足情感、文化等复合需求转变。产品“六化”指：实现安全化、营养化、功能化、方便化、个性化和精致化，以契合消费（883434）新需求。
协会建议依靠“四轮驱动”实现转型升级：一是以市场为导向，适配消费（883434）新需求；二是以创新为引领，推进多维创新重构核心竞争力；三是以科技为支撑，赋能传统产业升级；四是以品质为抓手，通过改进工艺、开发新品培育新增长点。